漢陽楼でバラマンディをいただきました。

漢陽楼で、バラマンディを料理していただきました。

 

 

 

 

 

 

バラマンディ黒酢ピリ辛あんかけ

やや厚めの皮も美味しく、バラマンディ独特のバター風味も黒酢ピリ辛あんかけと相まって食べ応えのある逸品でした。

ASC認証バラマンティはオーストラリス社が、環境に配慮して養殖しています。

バラマンディ日本語版2023.5.21