株式会社亀和商店 持続可能な漁業を本気で応援する豊洲仲卸
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2019/12/26
360°ASC無添加ブラックタイガーを塩茹でして、その茹で汁で雑炊を作りました。国産むき栗も加えました。
無添加ならではのエビの旨味と、塩味、むき栗の甘みが絶妙でした。
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