得意先の新入社員が店舗に見学に来社しました(その2)

得意先の人形町今半様の新入社員6名が店舗に来店しました。全員調理場だそうです。熱心にメモを取っていました。お仕事頑張ってください!

KIMG0437

 

 

 

 

 

ウニの説明

KIMG0438

 

 

 

 

 

蛤など貝類

KIMG0440

 

 

 

 

 

活魚を〆る様子